名山出好茶，好茶非蒙頂山巔的“理真甘露”莫屬！

四川盆地西南部有一處4A級風(fēng)景名勝區(qū)——雅安市蒙頂山。橫亙于名山區(qū)城西北側(cè)，山勢北高南低，五峰環(huán)列，狀若蓮花，風(fēng)景秀麗，壯觀不已。蒙頂山是承載著千年文化的蒙頂山茶的故鄉(xiāng)，故有“仙茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù)。這里盛產(chǎn)茶，植茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》說：“蜀茶，得名蒙頂也，“蒙頂山茶”便是由此而來。

蒙山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂，山峰俊麗，不少游客紛紛慕名前去，著名景點(diǎn)包括永興寺、盤龍亭和皇茶園等。慕名前去的游客因蒙頂山景點(diǎn)，還因蒙頂山茶“理真甘露”。

蒙頂山是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方，漢代蒙茶祖師吳理真植“靈茗之種”七株于此，而后蒙山茶便被后人大力發(fā)展種植。始于西漢，盛于唐、宋、明、清和民國，并在唐朝的興盛發(fā)展之際，成為了上佳貢品，一直延續(xù)至了清末。在唐《元和郡縣志》中便有對蒙頂貢茶的記載：“蒙山每歲貢茶為蜀之最”，秀美的外型，優(yōu)良的品質(zhì)，精湛的工藝被品茗者連連稱贊。

蒙頂山茶“理真甘露”原料皆來源于中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山海拔800m以上核心區(qū)原真性保護(hù)茶園基地，茶品具有品種、生態(tài)、技藝、文化、品質(zhì)五大原真性。沿用蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝，保留了原始手工制作的層次性，真實(shí)性，傳統(tǒng)型，還原了兩千多年前的蒙頂山茶最初模樣。

為更好的弘揚(yáng)蒙頂山茶的茶文化，2021年11月1日，中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)啟動儀式，為蒙頂山茶“理真甘露”的品質(zhì)保障做出實(shí)際行動。并在2022年2月26日舉行了蒙頂山茶區(qū)第一背簍茶上市活動，喜迎八方賓朋共品蒙山好茶。產(chǎn)品均由雅安市廣聚農(nóng)業(yè)公司實(shí)行統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一鮮葉采摘、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝元素和統(tǒng)一銷售管理來實(shí)施，實(shí)現(xiàn)茶園到茶杯的安全化、標(biāo)準(zhǔn)化、可視化、溯源化，讓消費(fèi)者喝的健康、放心！

從蒙頂山“皇茶園”七株仙茶到如今的一片茶海，蒙頂山茶“理真甘露”走過了兩千多年的歷史。古詩云：“蒙山之巔多秀嶺，不生惡草生淑茗”，正是印證了那句“名山出名茶”，蒙頂山上蒙頂茶！

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