ZMAX HOTELS，作為錦江酒店（中國(guó)區(qū)）旗下中高端設(shè)計(jì)型酒店品牌，定位為一家有精神屬性的腔調(diào)酒店，它不僅是一個(gè)休憩的住所，更是一個(gè)表達(dá)自由態(tài)度的空間。

ZMAX 釀造的第一款精釀“你的第一款”

ZMAX HOTELS品牌主理人/CEO黃玄在第一次接受專采訪時(shí)表示：“為什么酒店叫酒店？我真的去百度過(guò)這個(gè)問(wèn)題。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，全服務(wù)的五星級(jí)酒店因?yàn)楸緛?lái)就帶F&B所以捎帶會(huì)有酒，但是在有限服務(wù)酒店當(dāng)中真的是沒(méi)有'酒'、沒(méi)有哪個(gè)酒店真的干'酒'。好對(duì)不起這個(gè)名字!那我何不做一個(gè)真正有酒的酒店?”

三年來(lái)，我對(duì)這個(gè)品牌有個(gè)執(zhí)念——懷揣著拆盲盒的心理，期待每一款來(lái)自ZMAX的跨界聯(lián)名款酒；不經(jīng)意間會(huì)想去搜搜“精釀啤酒”相關(guān)的資訊信息，這或許是ZMAX“釀造自由”的精神符號(hào)魔力，它已經(jīng)讓精釀啤酒走進(jìn)了我的生活。

事實(shí)上，當(dāng)我們?nèi)リP(guān)注一些生活方式酒店品牌時(shí)，它所倡導(dǎo)的lifestyle已經(jīng)開(kāi)始在影響和引導(dǎo)大眾消費(fèi)心理——選擇一個(gè)酒店品牌，或許不一定是因?yàn)橐【频辏@也就是為什么越來(lái)越多品牌愿意將自己定義為“生活方式酒店品牌”或者打造主題品牌酒店。

從追求擴(kuò)張速度的規(guī)模化發(fā)展階段、到追求經(jīng)營(yíng)效益和投資回報(bào)的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)階段，中國(guó)酒店業(yè)在過(guò)去10年了行業(yè)的初步轉(zhuǎn)型。

其主要表現(xiàn)在：其一，中國(guó)旅游住宿業(yè)投資已呈現(xiàn)出理性增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)優(yōu)化的雙重特性，即，酒店已從商業(yè)地產(chǎn)配套商變?yōu)槔瓌?dòng)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的品牌商，溢價(jià)空間和增值能力持續(xù)上漲，尤其是生活方式類酒店投資比重?cái)U(kuò)大；其二，品牌多要素的運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)正成為主要模式，依靠運(yùn)營(yíng)維護(hù)升級(jí)和品牌精耕細(xì)作實(shí)現(xiàn)更多收益回報(bào)；其三，需求增長(zhǎng)成為中國(guó)酒店業(yè)的最大利好，近年來(lái)，以中等收入人群為主的4億消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)和10億大眾市場(chǎng)，成為旅游業(yè)增長(zhǎng)的新引擎；其四，在前三大趨勢(shì)影響下，中國(guó)酒店業(yè)呈現(xiàn)百花齊放的品牌盛景，各大集團(tuán)的多品牌戰(zhàn)略打得火熱。

值得強(qiáng)調(diào)的是，品牌主題化目前已成為酒店業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與潮流——它不僅成為傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)型升級(jí)的重點(diǎn)方向之一，也成為被酒店市場(chǎng)追捧的投資熱點(diǎn)。10年間邁點(diǎn)MBI指數(shù)監(jiān)測(cè)品牌數(shù)量從49個(gè)躍升到1043個(gè)，品牌類型從3類增長(zhǎng)到9類；2021年邁點(diǎn)品牌指數(shù)發(fā)布按“主題”的分類標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋商務(wù)酒店、度假酒店、生活方式酒店、文化主題酒店、電競(jìng)酒店、電影酒店等17個(gè)主題分類。

就細(xì)分品牌市場(chǎng)占比來(lái)看，生活方式酒店僅次于商務(wù)酒店和度假酒店、成為酒店主題細(xì)分第三大市場(chǎng)。這一行業(yè)趨勢(shì)在中端酒店市場(chǎng)表現(xiàn)得更為突出。邁點(diǎn)研究院研究發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，兼具服務(wù)和特色的中檔酒店一度火熱，通過(guò)產(chǎn)品細(xì)化追求高溢價(jià)；以國(guó)內(nèi)集團(tuán)為主的有限服務(wù)中檔酒店品牌層出不窮，早前以國(guó)際集團(tuán)為主的全服務(wù)中檔酒店品牌漸漸喪失領(lǐng)先地位、拓展速度放慢，2020年以來(lái)國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)開(kāi)始發(fā)力中高端酒店市場(chǎng)并推出多個(gè)生活方式酒店品牌。

就目前經(jīng)營(yíng)情況而言，生活方式酒店在中端酒店市場(chǎng)表現(xiàn)突出——消費(fèi)者關(guān)注度和媒體關(guān)注度呈上升趨勢(shì)，一些單店業(yè)績(jī)表現(xiàn)搶眼。舉個(gè)例子，ZMAX HOTELS目前在全國(guó)30城超80家店，2021年五一假期、中秋假期、國(guó)慶黃金周的綜合RevPAR均取得錦江酒店(中國(guó)區(qū))中端品牌第一的好成績(jī)；在邁點(diǎn)MBI生活方式酒店榜單中，ZMAX已連續(xù)8個(gè)月蟬聯(lián)前5。

前寶潔公司CMO吉姆·施騰格爾為期10年對(duì)全球5萬(wàn)多個(gè)品牌的成長(zhǎng)型調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，建立在理想基礎(chǔ)之上的品牌，或是圍繞著改善人們的生活這一理念開(kāi)展業(yè)務(wù)的公司，更能與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，并且明顯優(yōu)于同類競(jìng)爭(zhēng)者的表現(xiàn)。

所以，誰(shuí)能不愛(ài)主題化的酒店品牌，誰(shuí)敢不追酒店品牌主題化的趨勢(shì)呢？

（ZMAX HOTELS客房）

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