2021年12月1日,由《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》主辦的“數(shù)智未來——2021美好生活高峰論壇”全平臺(tái)上線播出。
本屆“美好生活高峰論壇”以“數(shù)智未來”為主題,匯聚學(xué)術(shù)、資本、行業(yè)領(lǐng)軍人物。從企業(yè)如何踐行高端化戰(zhàn)略,推進(jìn)人才培育和品牌建設(shè);如何圍繞“人貨場(chǎng)”變化進(jìn)行商業(yè)重構(gòu),探尋差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);如何促進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí),布局創(chuàng)新研發(fā)等多個(gè)方向,探討消費(fèi)、零售、餐飲、醫(yī)療健康等領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢(shì)。
《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》副總編輯郭宏超表示,數(shù)字技術(shù)加速創(chuàng)新,日益融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各領(lǐng)域全過程,從日常消費(fèi)變遷中能感受到數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)賦能大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)變革;發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)新型消費(fèi),關(guān)注新零售、新餐飲、大健康等與百姓生活息息相關(guān)的“大事小事”,對(duì)促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。
《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》副總編輯 郭宏超
北京大學(xué)光華管理學(xué)院管理實(shí)踐教授蔡劍也提出,美好生活由多元化要素組成,健康的身體、美好的文化、智慧的文明、經(jīng)濟(jì)的體系、金融的投資,以及更重要的是美善的心靈和美善的社會(huì)。蔡劍認(rèn)為,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,得算力者得天下,未來的互聯(lián)網(wǎng)是量子價(jià)值的互聯(lián)網(wǎng),未來美好生活的目標(biāo)是提升人的生命價(jià)值。
北京大學(xué)光華管理學(xué)院管理實(shí)踐教授 蔡劍
美好生活的創(chuàng)造離不開智慧科技賦能,也離不開企業(yè)的努力推動(dòng)。如何讓消費(fèi)者更好地享受美好生活,埃森哲大中華區(qū)戰(zhàn)略與咨詢董事總經(jīng)理張遜表示,企業(yè)應(yīng)該把握下沉市場(chǎng)的“新理性消費(fèi)”特點(diǎn),關(guān)注產(chǎn)品服務(wù)的持續(xù)創(chuàng)新與數(shù)字化工具的智能應(yīng)用,并借助國潮崛起打造自身品牌影響力與驅(qū)動(dòng)力,精準(zhǔn)聚焦下沉市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)力。
埃森哲大中華區(qū)戰(zhàn)略與咨詢董事總經(jīng)理 張遜
數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮洶涌而至,如何抓住轉(zhuǎn)型機(jī)遇,激發(fā)企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,亦成為當(dāng)下各行各業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。在《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》大消費(fèi)新聞部主任阿茹汗主持的“消費(fèi)篇——提質(zhì)·堅(jiān)守與發(fā)展”圓桌論壇上,紅塔證券食品飲料首席分析師黃瑞云指出,在數(shù)智化應(yīng)用背景下,降本增效成為了許多消費(fèi)類企業(yè)的布局方向,企業(yè)通過供應(yīng)鏈的精準(zhǔn)布局和電商渠道的精細(xì)化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率的提升與成本的節(jié)約。
清科創(chuàng)投執(zhí)行董事何艷則認(rèn)為,從企業(yè)的角度來看,數(shù)智化提升了企業(yè)的供應(yīng)鏈能力,但不同品牌之間拉開差距的難度也隨之增加;從用戶的角度來看,數(shù)智化賦予了用戶更多的解決方案,也幫助大家實(shí)現(xiàn)了對(duì)美好生活的向往。稻香村集團(tuán)信息總監(jiān)馬塵飚也表示,作為數(shù)智化轉(zhuǎn)型的實(shí)踐者和使用者,稻香村通過圍繞組織架構(gòu)、營銷、供應(yīng)商等方面對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
“消費(fèi)篇——提質(zhì)·堅(jiān)守與發(fā)展”圓桌論壇
“萬物智聯(lián)”的數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)不斷涌現(xiàn),也正驅(qū)動(dòng)著“人貨場(chǎng)”發(fā)生重構(gòu)。在《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》商業(yè)評(píng)論主編陳白主持的“新零售篇——革新·進(jìn)化與共生”圓桌論壇上,閃送副總裁杜尚骉提出三個(gè)觀點(diǎn):“場(chǎng)”已無處不在,改變了傳統(tǒng)的零售模式;“場(chǎng)”與“貨”在融合,帶動(dòng)了流量;“場(chǎng)”與“貨”的變化以“人”為中心,消費(fèi)者的需求也始終以“最小的付出獲得最大的價(jià)值”為核心。Light Mark小白光聯(lián)合創(chuàng)始人劉韌則認(rèn)為,把握渠道紅利,重視品牌講故事的能力是零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)“人貨場(chǎng)”價(jià)值的重點(diǎn)。
隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷發(fā)展成熟,零售行業(yè)也迎來了野性消費(fèi)和國貨崛起的大趨勢(shì),把握住背后的底層邏輯是應(yīng)對(duì)未來發(fā)展的關(guān)鍵。花點(diǎn)時(shí)間聯(lián)合創(chuàng)始人&COO賈蘭認(rèn)為,不管在任何時(shí)代,消費(fèi)會(huì)回歸到價(jià)值本身,基于對(duì)用戶和行業(yè)市場(chǎng)觀察所得出的產(chǎn)品服務(wù)價(jià)值觀至關(guān)重要,其本質(zhì)就是“好的設(shè)計(jì),加上好的供應(yīng)鏈,加上好的服務(wù)”。
“新零售篇——革新·進(jìn)化與共生”圓桌論壇
在下午舉行的論壇上,眾多學(xué)術(shù)界、資本界和產(chǎn)業(yè)界的先行者圍繞新消費(fèi)、新餐飲、大健康等與百姓美好生活息息相關(guān)的領(lǐng)域展開了熱烈討論。中科院科技戰(zhàn)略咨詢研究院科技戰(zhàn)略研究所副所長、研究員王曉明指出,新消費(fèi)發(fā)展是大勢(shì)所趨,在“十四五”時(shí)期加快構(gòu)建新消費(fèi)的發(fā)展體系是支撐國家發(fā)展的關(guān)鍵。在他看來,構(gòu)建“十四五”發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)模式和路徑離不開“三新”經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)、基礎(chǔ)設(shè)施的保障和區(qū)域的布局。
中科院科技戰(zhàn)略咨詢研究院科技戰(zhàn)略研究所副所長、研究員 王曉明
華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師歐陽予則從資本市場(chǎng)的角度出發(fā),描繪了食品飲料行業(yè)發(fā)展的新局面。歐陽予認(rèn)為,在整個(gè)存量時(shí)代與品牌化開啟的黃金時(shí)代里,傳統(tǒng)品類向高端化升級(jí),兩大產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)凸顯:一是餐飲產(chǎn)業(yè)鏈孕育出的連鎖復(fù)合調(diào)味品與預(yù)制品的賽道機(jī)遇,二是從需求層面衍生出的植物基賽道機(jī)遇。
華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師 歐陽予
消費(fèi)需求的變化促使企業(yè)不斷探索轉(zhuǎn)型新模式,數(shù)字化浪潮洶涌而至。安永華明大中華區(qū)零售與消費(fèi)品行業(yè)主管合伙人鄭銘駒通過分享不同零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,指出企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要縮小項(xiàng)目范圍,并借助專家團(tuán)隊(duì)的力量,應(yīng)用AI、大數(shù)據(jù)等技術(shù),在不斷優(yōu)化中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí)。
安永華明大中華區(qū)零售與消費(fèi)品行業(yè)主管合伙人 鄭銘駒
數(shù)字化浪潮也助推新國潮品牌強(qiáng)勢(shì)崛起,許多企業(yè)借勢(shì)發(fā)力,注重在內(nèi)容生態(tài)方面打造國潮新風(fēng)尚。網(wǎng)易文創(chuàng)高級(jí)總監(jiān)聞烜通過展示國潮消費(fèi)紀(jì)錄片、國產(chǎn)潮玩IP等內(nèi)容矩陣的布局,指出通過內(nèi)容感知用戶需求,連接產(chǎn)品、品牌與消費(fèi)者,以此實(shí)現(xiàn)國潮品牌價(jià)值轉(zhuǎn)化的全新路徑。
網(wǎng)易文創(chuàng)高級(jí)總監(jiān) 聞烜
商業(yè)故事日新月異,餐飲行業(yè)的變革迎來了新方向。對(duì)此,光大證券食品飲料分析師葉倩瑜分享了餐飲連鎖業(yè)態(tài)的發(fā)展邏輯與現(xiàn)狀。在他看來,由于消費(fèi)者需求的變化與消費(fèi)場(chǎng)景的差異化,餐飲業(yè)迎來了品類細(xì)分機(jī)遇。同時(shí),城鎮(zhèn)化與數(shù)字化的發(fā)展也為餐飲供應(yīng)鏈的迭代與升級(jí)帶來了核心驅(qū)動(dòng)力。
光大證券食品飲料分析師 葉倩瑜
在數(shù)字化賦能的大背景下,智慧餐飲新業(yè)態(tài)將成為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)市場(chǎng)和提升餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的著力點(diǎn)。在《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》大消費(fèi)新聞部記者鄭淯心主持的“餐飲篇——潮起·轉(zhuǎn)型與突破”圓桌論壇上,針對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)對(duì)企業(yè)經(jīng)營的不同影響,不惑創(chuàng)投創(chuàng)始人李祝捷認(rèn)為,供應(yīng)鏈上游的數(shù)智化與標(biāo)準(zhǔn)化將直接影響下游的規(guī)模化,下游企業(yè)的規(guī)模化與產(chǎn)業(yè)化又會(huì)牽引著上游數(shù)字化與標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展,數(shù)智化應(yīng)用在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中也能夠?qū)⑸a(chǎn)端的數(shù)據(jù)和消費(fèi)者的數(shù)據(jù)完美結(jié)合,創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值。呷哺集團(tuán)公關(guān)部副總裁張艷梅則指出,無論采取怎樣的方式,供應(yīng)鏈的創(chuàng)新與升級(jí)應(yīng)該以提供便捷服務(wù)為核心,同時(shí),張艷梅也就企業(yè)如何引入數(shù)字化建設(shè)輔助重大決策工作展開了深入分析,她希望未來數(shù)字化變革能夠真正上升到企業(yè)的戰(zhàn)略層面上。
鍋圈供應(yīng)鏈(上海)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁安浩磊也提出,企業(yè)的數(shù)字化程度越高,后端的交易效率越高;如果沒有數(shù)字化的投入將很難掌握前端門店實(shí)時(shí)的交易數(shù)據(jù)和消費(fèi)數(shù)據(jù),只有大量的投入才能把數(shù)智化作為企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為將來發(fā)展打好基礎(chǔ),并帶動(dòng)行業(yè)規(guī)模效應(yīng)。知名評(píng)論員、趙繼成頻道&深氫商業(yè)聯(lián)合發(fā)起人、暢銷書《超級(jí)變現(xiàn)》和《0到1000億》作者趙繼成則認(rèn)為,在餐飲業(yè)引入數(shù)字化技術(shù)后,通過“效率、體驗(yàn)、品質(zhì)、信任”可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)決策的最優(yōu)化,未來巨頭發(fā)力上游供應(yīng)鏈的改造能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),并給經(jīng)濟(jì)帶來巨大增量。
“餐飲篇——潮起·轉(zhuǎn)型與突破”圓桌論壇
數(shù)字經(jīng)濟(jì)成為餐飲企業(yè)提效破局“新引擎”,醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)數(shù)字化變革也按下“快進(jìn)鍵”。中金公司投資銀行部醫(yī)療醫(yī)藥組執(zhí)行負(fù)責(zé)人郭榕榕指出,近年來我國醫(yī)藥研發(fā)企業(yè)創(chuàng)新能力不斷提升,完成了一些藥物的創(chuàng)新研發(fā),也具備走向國際化以及對(duì)外輸出的能力。許多中國藥企“創(chuàng)新出海”,成功實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化,也得到了國際上的認(rèn)可。
中金公司投資銀行部醫(yī)療醫(yī)藥組執(zhí)行負(fù)責(zé)人 郭榕榕
在企業(yè)踐行數(shù)智化進(jìn)程中,數(shù)據(jù)作為企業(yè)的財(cái)富,為整個(gè)商業(yè)模式的迭代作出突出貢獻(xiàn)。在《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》全媒體中心經(jīng)觀大健康主編張昊主持的 “大健康篇——蝶變·拓展與升級(jí)”圓桌論壇上,歐姆龍健康醫(yī)療(中國)有限公司副總經(jīng)理劉京良表示,數(shù)據(jù)是連鎖藥店的重點(diǎn),通過在連鎖藥店導(dǎo)入醫(yī)院設(shè)備,讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)也可以為藥店引流。
鷹瞳科技首席醫(yī)學(xué)官陳羽中則認(rèn)為,醫(yī)療AI公司應(yīng)該更好地發(fā)揮數(shù)據(jù)的行業(yè)發(fā)動(dòng)機(jī)作用,利用好算力、算法,并明確將“高質(zhì)量的、精準(zhǔn)的、交叉標(biāo)注的”這一綜合特征作為數(shù)據(jù)的核心。獲得結(jié)構(gòu)規(guī)范、維度豐富的數(shù)據(jù)并廣泛應(yīng)用是實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的要點(diǎn),“但合法合規(guī)地采集到數(shù)據(jù)是目前企業(yè)的難點(diǎn)。”北京邁迪頂峰醫(yī)療科技股份有限公司COO張崢先生坦言。
“大健康篇——蝶變·拓展與升級(jí)”圓桌論壇
圓桌精彩的對(duì)話碰撞后,為了挖掘中國零售、餐飲、醫(yī)療健康等各領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)企業(yè),發(fā)現(xiàn)更多創(chuàng)造美好生活的產(chǎn)品和服務(wù),《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》大消費(fèi)事業(yè)部總經(jīng)理杜惠也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)了《2021美好生活白皮書》項(xiàng)目。
《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》大消費(fèi)事業(yè)部總經(jīng)理 杜惠
《2021美好生活白皮書》將持續(xù)以如何促進(jìn)“內(nèi)循環(huán)和雙循環(huán)”的協(xié)同發(fā)展為討論背景,探究企業(yè)如何在新消費(fèi)時(shí)代以數(shù)字化思維重新構(gòu)建生產(chǎn)、銷售和服務(wù)的邏輯和鏈條;“新經(jīng)濟(jì)”爆發(fā)背景下,流量、渠道、營銷、商業(yè)模式以及傳統(tǒng)企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型;在新消費(fèi)時(shí)代潮流下,企業(yè)如何做好雇主品牌建設(shè)等。杜惠表示,將懷著十分的誠意與百分的努力,希望通過白皮書向致力于創(chuàng)造美好生活的企業(yè)、產(chǎn)品與個(gè)人致敬。
不僅如此,為發(fā)現(xiàn)并向行業(yè)展示優(yōu)秀的引領(lǐng)者,尋找為行業(yè)品質(zhì)提升和品牌建設(shè)作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人,本次論壇還公布了2021美好生活年度獲獎(jiǎng)企業(yè)和2021美好生活年度獲獎(jiǎng)商業(yè)人物。
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