會(huì)議開始，大中華藥食同源協(xié)會(huì)會(huì)長李孟廣先生作開場致辭，李孟廣先生說道，此次大中華藥食同源協(xié)會(huì)開展“探索藥食同源新發(fā)展，開拓健康新領(lǐng)域”主題會(huì)議，符合協(xié)會(huì)全面落實(shí)藥食同源造福健康生活的工作方針，通過科研立項(xiàng)可以為開發(fā)新的南藥功能食品尋找更多依據(jù)，也是對開展健康食品研發(fā)和藥食同源產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化進(jìn)行的有益探索。

與會(huì)代表強(qiáng)調(diào)指出，協(xié)會(huì)社團(tuán)和企業(yè)都要樹立大衛(wèi)生、大健康理念，堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念，推動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)的交流合作，拓展藥食同源產(chǎn)業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、中醫(yī)藥行業(yè)行業(yè)的發(fā)展。 隨后的講話中有代表強(qiáng)調(diào)：對健康產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)觀察研究的做法值得推廣。我國健康產(chǎn)業(yè)市場龐大，但健康產(chǎn)品卻良莠不齊，迫切需要進(jìn)行科學(xué)鑒定和甄別，為國人提供真正優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品。

會(huì)議重點(diǎn)介紹了本次課題組的組織實(shí)施和專家組的工作情況。大中華藥食同源協(xié)會(huì)會(huì)長李孟廣先生匯報(bào)了課題實(shí)施過程，并同時(shí)發(fā)布了《食用“草本大王新膏方”狀況改善的觀察》研究報(bào)告。會(huì)議中各參會(huì)代表對本次課題進(jìn)行發(fā)言，都肯定了《食用“草本大王新膏方”狀況改善的觀察》研究報(bào)告的科學(xué)性、專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

借助本次發(fā)布會(huì)，草本大王新膏方研發(fā)方衍生健康醫(yī)藥（廣東）有限公司期望能夠與各界攜手，開啟藥食同源的新篇章；并期待與更多大健康行業(yè)伙伴開展交流與合作，共同開拓食品營養(yǎng)化之路，助力我國大健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，助力健康中國。

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