作為在中國傳統文化中浸潤的紫燕,飲水思源,心系祖國,熱心公益。2020年2月,紫燕百味雞通過“紫燕公益基金”賬戶捐款100000元。同年7月,江西省多次遭受暴雨襲擊,紫燕食品連夜成立抗洪救災公益小分隊,載著400盒紫燕百味雞、300盒夫妻肺片、300盒紫燕鵝及2000瓶礦泉水慰問一線防汛人員。由紫燕食品贊助的“我要飛得更高”節目,讓19位大學新生身處逆境,卻積極刻苦的故事為人所知,紫燕為他們送上助學金,愿有志者不負韶華。
2020年8月,紫燕百味雞發起了“公筷行動”,在北京、上海、南京等地的門店,為顧客發放公筷,并在食品窗口張貼公筷知識宣傳單和《公筷安全倡議書》,號召大家養成健康好習慣,顧客吃得放心我們才安心。為了給顧客更放心和安全的購物體驗,讓消費者吃得更好、更健康,紫燕一直在行動。紫燕自率先開設了熟食小窗口以來,始終保持從點餐到取餐,店員和顧客零接觸,從根源上保障食品衛生和顧客安全。
為了給顧客安全放心的購物體驗,紫燕百味雞一直在行動,“熟食小窗口,紫燕大安全”是我們的服務理念。紫燕百味雞一直采用小窗口售賣,最大程度確保門店衛生安全,這歸根結底還是為了顧客著想,顧客吃得放心,紫燕才安心。
以下這些事,是每位紫燕百味雞門店的員工都會嚴格做到的:
1. 店員每天工作中會認真做好個人衛生,嚴格按照標準正確佩戴帽子、口罩、一次性手套;
2. 店員出入銷售專間、處理產品殘渣、廢棄物后,及時清潔雙手;
3. 每天保持店內良好的衛生環境,定時清潔整理;
4. 各類工作設備嚴格執行每日檢查、清潔、消毒擦拭工作;
5. 產品售賣過程完全執行店員和顧客“完全不接觸”措施。從點餐到取餐,店員和顧客零接觸,從根源上保障食品衛生和顧客安全。
鹵味是中國乃至世界的無形文化遺產,紫燕食品作為非物質文化中“鹵文化”的傳承者,將傳統鹵制工藝與鹵味文化的傳播和推廣視為己任。紫燕作為30余年老品牌,將不忘初心,牢記使命,始終堅持食品工業就是道德工業、食品工程就是良心工程的價值觀,以自身強大的實力,與其他中國本土品牌共譜美好藍圖。
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