資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖對中國醬酒產(chǎn)業(yè)未來十年發(fā)展做了上述預(yù)判。而從目前的發(fā)展態(tài)勢看，醬酒的熱度還在持續(xù)，品類的繁榮仍在繼續(xù)創(chuàng)造，我們也有理由相信“未來十年是醬酒的黃金十年，也必將是屬于黔酒的黃金十年。”

在這一輪的醬酒熱潮中，蘊藏著一個無法估量的現(xiàn)象級存在，它便是金沙酒業(yè)，在飛速發(fā)展的過程中給我們留下了巨大的想象空間。

225%的增長率是“金沙速度”最好的佐證

6月30日，在為2021上半年畫上句號的這一天，金沙酒業(yè)再次給行業(yè)帶來了驚喜！

截至2021年6月30日，金沙酒業(yè)2021上半年實現(xiàn)銷售收入23.5億元，同比增長225%，其中高端酒占比67%。對標(biāo)2020年27.3億元的銷售收入，金沙酒業(yè)在2021上半年時間的成績已接近去年全年。

可喜的半年業(yè)績，不只是給行業(yè)的驚喜，更為金沙酒業(yè)填滿了信心，在完成年度目標(biāo)的47%后，完成年度50億元的目標(biāo)也將成為大概率事件。

而從近年來的成績看，2018年-2020年，金沙酒業(yè)的銷售業(yè)績分別為5.76億、15.26億、27.3億，高速增長貫穿了金沙酒業(yè)近年來發(fā)展的主要態(tài)勢，而在持續(xù)的高增速下，再度喚醒了我們對金沙酒業(yè)“百億戰(zhàn)略”的思考。

從行業(yè)環(huán)境看，已邁入百億的酒企只有九個席位，醬酒只占據(jù)了其中之二，分別是茅臺和習(xí)酒。近年來，向百億沖刺、躋身百億陣營成為了眾多企業(yè)的階段性目標(biāo)，金沙酒業(yè)毫無懸念的是那一位頭號種子選手。

具體來看“百億金沙”戰(zhàn)略，時間可以追溯到2020年的5月28日。此時，只有20億體量的金沙酒業(yè)高舉著百億金沙的旗幟，而透過這場“百億金沙”戰(zhàn)略研討會，看到了金沙酒業(yè)的雄心、信心和決心。

根據(jù)《百億金沙戰(zhàn)略規(guī)劃》的“三步走”戰(zhàn)略來看，正處于第二階段（2021-2024年）的金沙酒業(yè)不斷通過“金沙文化節(jié)”、“摘香盛宴”等一系列密集的動作，深耕市場、調(diào)結(jié)構(gòu)、樹文化，以謀求在2028年實現(xiàn)“百億目標(biāo)”。而以現(xiàn)有的高增長速度來看，金沙酒業(yè)的百億目標(biāo)或?qū)⑻崆皩崿F(xiàn)。

四重“護(hù)城河”加持高速發(fā)展的金沙步入高質(zhì)量

而根據(jù)中國酒業(yè)“十四五”的總體方針，高質(zhì)量發(fā)展是重要決策之一，金沙酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的篇章也勢在必行。而這三年多時間的高速度增長下，為高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

未來3-5年是醬酒發(fā)展的重要窗口期，也是金沙酒業(yè)高速發(fā)展的重要機遇期，是實現(xiàn)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的重要階段。金沙酒業(yè)不斷積蓄能量，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌四重“護(hù)城河”。

金沙酒業(yè)董事長、黨委書記張道紅曾表示“醬酒未來的競爭會是產(chǎn)區(qū)的競爭，優(yōu)勢也是產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢。”醬酒熱進(jìn)一步演進(jìn)，醬酒產(chǎn)區(qū)也逐漸熱了起來。近段時間以來，以“赤水河上游”、“貴州·金沙”為關(guān)鍵詞的產(chǎn)區(qū)元素正在成為新的優(yōu)質(zhì)醬酒代名詞，無疑助推著金沙產(chǎn)區(qū)和金沙酒業(yè)向前邁進(jìn)的步伐。

在激烈的競爭中，產(chǎn)能是制約因素也是制勝關(guān)鍵。在產(chǎn)能上，金沙酒業(yè)加快擴(kuò)能推進(jìn)，向5萬噸產(chǎn)能邁進(jìn)。具體來看，目前金沙酒業(yè)萬噸產(chǎn)能第一期工程已經(jīng)進(jìn)入實施階段，將在今年重陽節(jié)投產(chǎn)，并將于10月份全面啟動3萬噸產(chǎn)能二期工程建設(shè)，爭取兩年內(nèi)、確保三年內(nèi)建成投產(chǎn)，在“十四五”期間，金沙酒業(yè)將會實現(xiàn)5萬噸的基酒產(chǎn)能和15萬噸以上的基酒儲能。

品質(zhì)是企業(yè)生存、發(fā)展的根本，脫離品質(zhì)的企業(yè)一定走不長遠(yuǎn)。張道紅表示，步入“十四五”發(fā)展新階段，金沙酒業(yè)繼續(xù)強化品質(zhì)保證，筑牢企業(yè)發(fā)展基石。尤其是在擴(kuò)產(chǎn)能的同時，金沙提出，要“保證年產(chǎn)大于年銷”，即每年保持增加20%庫存基酒，不斷優(yōu)化供給質(zhì)量。

金沙酒業(yè)圍繞金沙回沙酒和貴州摘要酒展開雙品牌運作，并在今年的5月28日完成了金沙酒業(yè)雙品牌定位升級。以“高端新選擇”強化摘要酒的高端醬香酒形象與金沙酒業(yè)高端品牌的地位；以“暢銷貴州60年”體現(xiàn)了金沙回沙酒的歷史積淀與競爭力、品牌力。

在金沙酒業(yè)的百億征程中，產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌這四重“護(hù)城河”都將為其向前邁進(jìn)提供必要的支撐與助推，為高質(zhì)量發(fā)展填充強大推力。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。