7月15日，遵義市紅花崗區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)發(fā)布《關(guān)于呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”補(bǔ)貼和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的倡議書》。倡議書提出三項(xiàng)倡議：一是停止非理性補(bǔ)貼，回歸價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)；二是保障商家合法權(quán)益；三是共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)。

《關(guān)于呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”補(bǔ)貼和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的倡議書》

受到線上沖擊的不僅是遵義的餐飲企業(yè)，也包括遵義的白酒企業(yè)。線上個(gè)別店鋪降價(jià)銷售，甚至銷售來源不明的白酒產(chǎn)品，本質(zhì)都是一種“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)。

例如，近日媒體報(bào)道稱茅臺(tái)1935跌破600元。鳳凰網(wǎng)酒業(yè)頻道經(jīng)核后發(fā)現(xiàn)，該消息不實(shí)，有博流量之嫌。多位貴州茅臺(tái)線下經(jīng)銷商反映，茅臺(tái)1935跌破600元是線上個(gè)別店鋪行為，遠(yuǎn)低于線上售價(jià)，產(chǎn)品來源存疑，請(qǐng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。同時(shí)，他們也提到，線上來源不明的低價(jià)產(chǎn)品會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知，間接影響實(shí)體店的銷售。

網(wǎng)傳京東平臺(tái)茅臺(tái)1935跌破600元

值得一提的是，今年3月27日至30日，在第二十二屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)期間，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與茅臺(tái)、五糧液、汾酒、瀘州老窖、習(xí)酒等名酒企業(yè)共同發(fā)布了《中國(guó)酒業(yè)防內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)倡議書》。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉強(qiáng)調(diào)，企業(yè)、廠商、渠道商要摒棄“內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)”，共建“中國(guó)白酒價(jià)值共同體”，上下一心，響應(yīng)變化，唯其如此，才能彌合同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)值需求的“供給鴻溝”，重塑傳統(tǒng)渠道與新型觸達(dá)的“共生生態(tài)”。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)攜手知名酒企發(fā)布《中國(guó)酒業(yè)防內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)倡議書》

不論產(chǎn)品是真是假，線上“過低”的價(jià)格都會(huì)對(duì)實(shí)體煙酒店以至于整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)造成傷害。當(dāng)一款產(chǎn)品在網(wǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)低于實(shí)體店售價(jià)的情況，就會(huì)潛移默化地影響消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的心理價(jià)位，甚至影響企業(yè)的品牌形象。這也是往年電商大促時(shí)期，五糧液、劍南春等名酒企業(yè)經(jīng)常“炮轟”電商平臺(tái)破價(jià)亂價(jià)的原因。仍以茅臺(tái)1935為例，因其深受消費(fèi)者喜愛，今年上半年終端旺銷、開瓶率大幅提升，更加成為了電商平臺(tái)和個(gè)體商鋪補(bǔ)貼引流的目標(biāo)。今年“618”期間，名酒企業(yè)雖然一改作風(fēng)，選擇與電商平臺(tái)合作共同促銷，但并不認(rèn)可個(gè)別店鋪“過低”的價(jià)格。究其原因，知名酒企對(duì)線下渠道的價(jià)格可以有效約束，但對(duì)線上非官方旗艦店的銷售就缺乏管控能力，而電商平臺(tái)對(duì)個(gè)體商戶的管控力度不足。特別是電商平臺(tái)個(gè)體店鋪銷售的高價(jià)格段和超高價(jià)格段的白酒，多家名酒企業(yè)都曾發(fā)聲，批評(píng)平臺(tái)對(duì)假貨管控力度不足。對(duì)于高端酒水，建議消費(fèi)者從正規(guī)渠道購(gòu)買，特別是價(jià)格過低、來源不明的產(chǎn)品，消費(fèi)者購(gòu)買需謹(jǐn)慎。

線上過低價(jià)格會(huì)傷害品牌價(jià)值，這一白酒最重要的護(hù)城河。近期在南京大學(xué)EMBA上授課時(shí)，原洋河股份市場(chǎng)推廣執(zhí)行總裁劉化霜就表示，白酒是“時(shí)間創(chuàng)造者”，老名酒靠時(shí)間構(gòu)建壁壘，但供給門檻不高，需強(qiáng)化品牌價(jià)值。白酒的護(hù)城河是品牌，因?yàn)槠放撇灰状蛟?，具有稀?span id="00yuqk0" class="keyword">性，這形成了白酒高于其他酒類的品牌溢價(jià)。消費(fèi)者對(duì)這類產(chǎn)品長(zhǎng)期形成的心理價(jià)位的保值性非常難得，線上低價(jià)是對(duì)這種長(zhǎng)期價(jià)值的破壞。

電商平臺(tái)對(duì)于個(gè)人店鋪銷售的高端酒水疏于管控，讓一些來源不明的高端白酒充斥其中。這不僅會(huì)沖擊傳統(tǒng)渠道的銷售，也會(huì)破壞知名酒企多年來構(gòu)筑的品牌護(hù)城河，間接透支企業(yè)的品牌溢價(jià)。

綜上所述，不論線上線下，白酒渠道的競(jìng)爭(zhēng)都應(yīng)在堅(jiān)守品質(zhì)與品牌價(jià)值的基礎(chǔ)上，以消費(fèi)者為中心，尋找新的價(jià)值，絕不能用降價(jià)或劣質(zhì)產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)，讓行業(yè)陷入“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。