這次要給大家介紹的是一家麻辣燙品牌。雖然麻辣燙這些年在行業(yè)中一直屬于一個不慍不火的狀態(tài)，耳熟能詳?shù)臈顕?、張亮、小蠻椒等品牌也占據(jù)頭部多年，但這位參賽選手確實與他們有些不同。

“每味每客”是來自重慶的一個麻辣燙品牌，它號稱是重慶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、重慶麻辣燙的復(fù)興傳承者、“油潑麻辣燙”首創(chuàng)者。很多人可能并沒有聽說過每味每客，不過它在重慶人眼中的地位可不容小覷。

每味每客從一開始的品牌定位就獨樹一幟：麻辣燙就是要將麻辣貫徹到底。和市面上其他的麻辣燙品牌不同，每味每客在2012年第一家門店正式營業(yè)開始，就始終保持著鮮香麻辣的獨特口味，在重慶迅速掀起了一場餐飲界的麻辣旋風。

其中，他們自己獨家首創(chuàng)的“油潑麻辣燙”，也成為了每味每客自己的主打招牌。新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉加上獨家秘制的麻辣油潑，誰也沒有想到川菜與麻辣燙這兩種顛覆傳統(tǒng)結(jié)合，居然可以如此的渾然天成。味道和口味齊開花的“油潑麻辣燙”一經(jīng)推出就收到了各路美食愛好者的追捧與喜愛。當然，除了麻辣，每味每客還準備了酸辣濃金湯底和酸甜番茄湯底的麻辣燙，兼顧不太能吃辣的群體，為消費者提供更多選擇。

同時，每味每客十分很看重食材品質(zhì)、用餐環(huán)境和產(chǎn)品創(chuàng)新，多方面的嚴格把關(guān)，為消費者在享受美味的全過程提供保障。

如今，每味每客在重慶已經(jīng)開有幾十家分店，憑借自身獨一無二的油潑麻辣牛肉套餐和優(yōu)秀且完善的運營機制，每味每客榮膺大眾點評五個榜單（熱門、口味、好評、服務(wù)、環(huán)境）的第一名，成為了當之無愧的麻辣燙界“黑馬”。

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