灌云豆丹是江蘇省連云港市灌云縣特產，國家地理標志農產品。豆丹菜肴味道鮮美、嫩滑，營養(yǎng)豐富，市場需求極大，近年來人工養(yǎng)殖面積日益增加。

為了加速豆丹養(yǎng)殖技術的推廣，更好地促進農民增產增收以及鄉(xiāng)村振興提速，灌云縣通過國家地理標志農產品保護工程項目，開展地標核心示范區(qū)制度建設、 通過對養(yǎng)殖技術人員培養(yǎng)、標準體系建設、標準實施、標準宣傳、標準關鍵點控制、標準自我評價和持續(xù)改進等內容，規(guī)范豆丹養(yǎng)殖操作，提高平均畝產量，帶動當?shù)靥厣a業(yè)發(fā)展。推動豆丹人工養(yǎng)殖產業(yè)提檔升級，提高全縣豆丹人工養(yǎng)殖產業(yè)的科技含量，提高農業(yè)效益，增加農民收入，促進農業(yè)、農民、農村經濟和諧發(fā)展，從而實現(xiàn)以地理標志農產品保護工程為依托，堅持“一標一品一產業(yè)”融合發(fā)展路徑，推動區(qū)域特色農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展。

隨著國家地理標志農產品保護工程項目的實施，“灌云豆丹”品牌價值也不斷提高，每年豆丹上市季節(jié)來臨，來自全國各地客商云集灌云，出現(xiàn)了豆丹產銷兩旺的新景象。灌云豆丹地理標志保護工程建設了一個核心區(qū)，核心區(qū)內養(yǎng)殖豆丹的農戶數(shù)從2018年的45戶增長到2022年的148戶，增長幅度達1.5倍;養(yǎng)殖面積由2018年的0.07萬畝增長到2022年的0.19萬畝，增長了1.4倍;產值由2018年的425萬元，增長到2022年的1248元，增長近3倍。項目區(qū)年吸納400多個農民季節(jié)工創(chuàng)收200多萬元，助推生產服務業(yè)創(chuàng)收300多萬元，提供了就業(yè)崗位，增加了農民收入，豆丹養(yǎng)殖戶的生活像芝麻開花節(jié)節(jié)高。從目前來看，保護工程實施前和實施后相比，當年收益比去年增長20%以上，同比其它地區(qū)養(yǎng)殖豆丹相比增長21.5%以上.灌云豆丹這一特色產業(yè)在地標保護工程的帶動下，真正成為引領農民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)致富、鞏固拓展脫貧攻堅成果、加快實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的特色產業(yè)、優(yōu)勢產業(yè)和支柱產業(yè)。

灌云豆丹這一特色產業(yè)在國家地理標志農產品保護工程項目引領下，開展豆丹集中連片核心示范養(yǎng)殖基地建設，并以“品種、品質、品牌、標準化生產”作為發(fā)展思路，在核心示范區(qū)之內對優(yōu)良品種、綠色技術等進行大力推廣，推行標準化管理，不斷提升豆丹養(yǎng)殖科技含量和高質量安全和品質管控水平。實現(xiàn)從生產、檢測、加工、存儲、運輸、市場營銷等產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)作。使特色產業(yè)跨越式發(fā)展，促進鄉(xiāng)村產業(yè)結構調整，實現(xiàn)區(qū)域特色產業(yè)引領鄉(xiāng)村振興新模式。（ 孫召平））

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