愛茶人大都講究品茗情趣，崇尚意境高雅，認為好茶好壺，猶似紅花綠葉，相映生輝。因此，我們不僅要會選擇好茶，還要會選配好茶具。

選配茶具，壺添品茗情趣

茶葉沖泡器具樣式豐富、材質(zhì)多樣，了解茶具自身的材質(zhì)特點，更有利于泡出一杯好茶：

瓷器具：釉質(zhì)精細，不吸茶味，利于凸顯茶葉本身的優(yōu)點，便于觀茶，散熱速度快，不悶茶，出水速度快；有白瓷、青瓷、黑瓷、彩瓷，適合大多數(shù)茶葉的沖泡，彩瓷中最具代表性的是青花瓷茶具，色彩淡雅，獨具魅力。

玻璃器具：質(zhì)地透明、物美價廉、手感細膩、散熱快、不悶茶、不吸茶味、易清洗，形態(tài)各異，用玻璃茶具泡茶，可以清楚地觀察茶湯色澤以及茶葉形狀。

陶質(zhì)器具：結(jié)構(gòu)細密、胎質(zhì)細膩，會吸收茶香，保溫性能好，造型美觀，可在較長時間內(nèi)保持茶湯的色香味，顏色多樣，最為著名的屬江蘇宜興的紫砂壺。

金屬器具：耐用、不易破損，用金、銀、銅、錫、鐵、不銹鋼、搪瓷等材料制成的茶具，現(xiàn)有的金屬茶具，大多用在茶葉的存儲或者泡茶輔助器具來使用，幾乎不直接用于茶葉的沖泡當中。

漆器：輕巧美觀，色澤光亮，能耐溫、耐酸，以竹木或其它物品雕制后經(jīng)過涂漆的茶具，較有名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西鄱陽等地生產(chǎn)的脫胎漆器等。

竹木茶具：保溫、傳熱性能適中，自帶竹子的清香、彈性好；用竹、木制成的茶具，很少直接用于沖泡，例如竹夾、茶匙、竹瓢、茶篩、茶席等。

因茶制宜，茶添器藝價值

那么，在了解茶具特點后，我們該如何“因茶制宜”選配茶具呢？

綠茶、黃茶-注重觀形

透明玻璃杯：便于觀察，聞香，散熱快，不悶茶，茶湯滋味不會過于苦澀；

瓷質(zhì)蓋碗：快速出湯，便于觀色、聞香。

紅茶-注重觀色

內(nèi)壁白的瓷壺、蓋碗、蓋杯：觀色；

玻璃杯：觀色、聞香，蓋上蓋子，沿杯壁倒水進行沖泡。

烏龍茶-注重聞香

紫砂壺：保溫性能好，茶湯醇厚、香氣不散；

蓋碗、白瓷壺：便于觀察葉底、聞香，更能凸顯茶湯品質(zhì)。

花茶-注重觀形聞香

透明玻璃杯：觀形、聞香；

瓷質(zhì)（青瓷、青花瓷、粉彩瓷器）蓋碗、茶壺、蓋杯：悶泡水溫散熱慢，有利于充分泡出茶味。

黑茶-注重觀色

不注重外形，全部茶葉均需沸水沖泡，洗茶工藝不能少；

需要導(dǎo)熱性能好、散熱快、耐高溫、保溫性能好，可選擇蓋碗、飄逸杯、陶壺、鐵壺、紫砂等等

白茶-注重觀色

玻璃杯、蓋碗（白瓷、黑瓷）、壺均可，蓋碗以白色底為佳，可清晰地觀察茶湯顏色；

對于粗老的茶葉以及老白茶，可用耐高溫的茶壺直接煮飲

品質(zhì)匠造 大師級沖泡體驗

造型各異、材質(zhì)不一的茶器具擺放在一起，容易讓摸不透使用方法的朋友們覺得，喝茶是件看起來門檻很高的事情。

但喝茶本應(yīng)自在，它不該是附庸風(fēng)雅的做作，而應(yīng)是放下包袱的自然。Master Kitchen沖泡大師，配備上下高棚硅玻璃壺，上壺更是貼心的雙層防燙設(shè)計，賦予用戶利落又不失考究的沖泡體驗。

兼具意式美學(xué)與百年匠造基因的Master Kitchen洞察到人們精致生活的需求，將意式調(diào)飲美學(xué)融入水系列作品中，以更專業(yè)的調(diào)飲方案和更科學(xué)便捷的操作，帶來優(yōu)雅精致水生活。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。