蔡瀾說：人老了，什么都嘗過的時候，還是那碗白飯最好吃。

悠悠萬事，吃飯為大。米飯，說它是人間至味也不為過。畢竟我們對米飯的喜歡已經融進了血液里，無論面前的菜肴多么美味可口，沒有一碗香噴噴的米飯搭配，也是不完美的。

好吃的大米千千萬，然而大米界的天花板，我卻認為只有建三江大米才能擔得此名。

建三江大米的美味，深受產區獨特的地理、氣候等因素的影響，一年一季稻，生長周期長，給農田充分的休養，以此待來年反哺稻苗。

充足的光照，肥沃的土地，以及清澈的水源，使得成熟的稻谷中干物質積累多，支鏈淀粉含量高，可溶的雙鏈糖積累多，對人體健康非常有益。

為了保證建三江大米的口感，人工與機械化協作生產必不可少。甄選優良品種，依托科技的力量，在種植過程中進行質量管控。疊盤育秧、人工插秧保證了稻苗的存活率，機械化生產與科學技術的應用，保證了稻米的精良和優質。

建三江大米嚴控加工過程。水稻必須在完全成熟時才能收割， 所以有腹白，營養價值高。水稻收割后低溫儲存，生產加工后采用低氧保鮮包裝，最大限度保證大米的新鮮度，保質期內打開袋子都跟新鮮大米的味道相差無幾。

集寒地黑土之肥沃，營養豐富又美味，千金也不換。

煮飯后，滿屋飄起香甜的稻米清香，均勻飽滿的米粒，散發著晶瑩剔透、松軟油亮的色澤，一口下去，軟糯彈牙，唇齒留香，不用配菜都能吃得很香！這樣好的大米，可以說是大米界“天花板”的存在了！

大米每天都吃，當然要吃好一點了。建三江大米，好吃有營養，既能買回家自己吃，也可以送給親朋好友，為飯桌添一碗好米飯！

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