2月17日,仁懷市酒業協會2022年度年會頒布中國醬香白酒核心產區(仁懷)第七屆“紅高粱獎”獲獎名單。

酣客君豐實力狂攬7項大獎,涵蓋“產區質量獎”“產區奉獻獎”“生產規范獎”“優秀傳承人”“優秀車間主任”“優秀釀酒師”“優秀制曲師”,成為名副其實的“大獎收割機”!

這是世界十大烈酒——仁懷產區給予酣客君豐的實力認證,也是酣客君豐極致主義的彰顯,更是“酣客君豐 守品如命”理念的再一次綻放!

圖 酣客君豐喜報

據了解,此次“紅高粱獎”評選采取自愿申報、專家評審的方式,共設立單項獎、企業獎、個人獎三個類別。仁懷酒業協會副秘書長楊必剛宣讀了表彰文件,并對獲獎企業及個人表示祝賀。

圖 仁懷市酒業協會副秘書長楊必剛 宣讀表彰文件

酣客君豐在本次評選中狂攬2項單項獎,1項企業獎,4項個人獎,涵蓋品質、品控、設計、傳承、匠心、釀酒、制曲七個獎項,盡顯酣客君豐的“守品如命”!

“守品如命”這4個字,已經徹底融為酣客君豐的發展理念,驅動企業連獲大獎、實力出圈,成為堅定產業自信、加強經營管理、奮力開拓市場的“精神之力”,進而為仁懷產區乃至醬酒經濟提供一個新思路:

品質主義!長期主義!未來主義!扎根主義!

01

中國醬酒產區的“理想化身”

在新時代、新經濟的背景之下,中國白酒發展如何走向?中國醬酒發展如何定位?

圖 酣客君豐榮獲“產區質量獎”

從“紅高粱獎”所設立的生產類、釀造類、品質類、傳承類大獎即可看出:中國醬酒的發展,離不開品質堅守,離不開工藝傳承,離不開產業鏈經濟。

酣客君豐,一直以來堅守“守品如命”的價值理念,從釀造端、產品端、供應鏈端、文化端、供應鏈端等維度,高品質、高質量打造出行業標準及典范,成為與眾不同的新消費實業代表。

圖 酣客君豐副董事長佘小兵榮獲“產區奉獻獎”(代領)

一方面,酣客君豐響應黨中央“高質量發展,供給側改革”的理念,落實貴州省委省政府“一看三打造,創造更多醬酒品牌”政策,提出了“極致醬香 守品如命”的核心理念,以戰略眼光看全局,代表新時代“專精特新”的典型發展案例。

另一方面,酣客君豐提出“十倍好”的產品理念,在生產端“廣積糧”、穩產能、深扎根,堅守品質扎根貴州,倡導品牌走向世界,以實際行動推動醬酒產業持續發展,維護醬酒產業的整體健康運行。

正因如此,酣客君豐才從上百家評選酒企之中,脫穎而出,斬獲“紅高粱獎”7項大獎,成為中國醬酒產區的實力代表。

02

行業痛點之下的“幕后英雄”

一場疫情,打亂了社會運行的原本節奏,也讓經濟發展陷入暫時困境。各行各業哀鴻遍野,唯有醬酒逆勢而長。

于是,“醬酒熱”成為近年來“資本新寵”,大量資金涌入,也讓整個行業一度“高燒不斷”。在此背景之下,仁懷市、茅臺鎮地區,滋生出一些行業投機亂象,發霉酒、劣質酒、侵權酒等現象屢次出現,對整個醬酒市場及行業造成極大的傷害與影響。

圖 酣客君豐總工程師佘榮書參加會議

在眾多浮躁充斥的醬酒行業之中,酣客君豐堅守“不賺快錢,腳下有根”的理念,不斷擴建產能、積累基酒,致力于讓每一瓶酒都成為“極致主義”的代表。

酣客醬酒的每一款產品,不僅在工藝流程上,要歷經“12987545”的漫長周期;并且在產品工序上,也必須經過30個工藝環節,165個處理細節,1001個品控觸點,才有了酣客醬酒產品的驚艷面世與極佳口碑。

因為對品質足夠自信,也因為對劣酒足夠排斥,酣客君豐還開創出一系列“白酒封測”的理念,并在全國范圍內大力推廣,引導白酒新文化運動,倡導白酒認知喝健康飲酒的理念。

通過“拉酒線”“看酒花”“水檢法”“火檢法”等盲品13招,積極推動國民認識和分辨好酒的方法,真正地讓更多消費者分辨真假,回歸品質,熱愛醬酒。

酣客君豐創始人王為曾經說過,醬香型白酒,是仁懷的傳統特色物產,對于酣客君豐來說,醬酒不只是生意,不只是企業,不只是事業,更是偉業。要把為國效力、產業復興、做大仁懷產區、帶動仁懷經濟、幫助人民富裕,作為自己的使命和責任,成就偉業。

酣客君豐始終堅守傳承中國醬酒最古老、艱難的傳統釀造技藝,打造高品質的醬酒產品,以酒傳善、敦厚靠譜、守品如命、興業報國,帶給消費者真正的好品質、好享受。

03

未來行業亟需的“品質狂魔”

2023年,隨著消費者對健康越來越重視,“更健康”“高品質”成為快消品行業升級的關鍵詞。另一方面,受疫情影響,消費信心下降,消費更講究極致性價比。

圖 酣客君豐員工參加頒獎儀式

為此,酣客君豐創始人王為提出了“極致主義”“質價比”的產品理念,應對第四消費時代的到來,滿足消費者“尖物實價”的追求。

堅持曲自踩、酒自釀,堅守“長期主義”,酣客君豐不僅在釀造端踏踏實實、扎根實業,更塑造出“軟、硬、文、武”全供應鏈模式,7大供應鏈,保證酣客醬酒的品質標準。

圖 酣客君豐(大同)廠區奠基儀式

據了解,酣客君豐大同廠區年產5000噸擴建項目已經奠基,總計建筑面積98447㎡、總計窖池數量720口。由此將推動仁懷市白酒產業的高質量發展,也將為醬酒經濟未來增長增添一份崛起之力。

此次“紅高粱獎”也見證了酣客君豐的品質實力、扎根精神,同時,也以此激勵了酣客君豐一直堅持的“品質引領、價值回歸、長期主義”的發展路徑,帶動更多貴州醬酒企業及品牌,成為未來貴州醬酒產區高質量發展的實力代表!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。