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本報訊（記者 小圓）2月9日，“2023黑珍珠餐廳指南”正式發布，并在美團App和大眾點評App上線，蘇州共有6家餐廳上榜，在江蘇省各城市名列首位。

黑珍珠餐廳指南是美團點評發布的首份提出中國美食標準的美食指南，致力打造“中國人自己的美食榜”。今年是黑珍珠餐廳指南第6年發布，覆蓋北京、上海、廣州、深圳，成都、杭州、香港、澳門等全國25個城市，以及海外的東京、曼谷與新加坡，為消費者精選高品質的味蕾體驗。“2023黑珍珠餐廳指南”共有304家餐廳上榜，蘇州上榜餐廳分別為新梅華·江南雅廚（李公堤店）、金海華·悅食東方·CHAO27、大蔬無界（誠品店）、蘇州凱悅酒店·華池88中餐廳、蘇州柏悅酒店·西洲軒、鼎膳·匠宴（高鐵新城店）。其中，新梅華·江南雅廚（李公堤店）連續第3年上榜黑珍珠餐廳指南。

黑珍珠餐廳成長與蘇州城市發展緊密相關。據蘇州市餐飲業商會會長陳素興介紹，黑珍珠餐廳指南邀請業內專家、烹飪大師、知名美食家等組成強大陣容，通過匿名造訪打分、加入美團大數據全程校驗等嚴格流程評審發布。蘇州餐飲行業積極創新消費模式，加速品牌化、品質化發展，拉動餐飲市場復蘇升級，涌現出一批特色紛呈的品質餐廳。在“2023黑珍珠餐廳指南”中，江蘇共有15家餐廳上榜，分別為南京4家，蘇州6家，無錫3家，揚州2家，蘇州上榜餐廳名列全省榜首。