近年來(lái)，隨著國(guó)潮風(fēng)和養(yǎng)生熱的興起，中式香氛以其獨(dú)特的感官體驗(yàn)和文化魅力成為不少消費(fèi)者的“心頭好”，一些古代香方更是隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)走進(jìn)大眾生活。

“中式香”火遍全網(wǎng)國(guó)產(chǎn)香氛快速崛起

一縷青煙蜿蜒彌漫，香味漸漸擴(kuò)散到整個(gè)房間。近年來(lái)，中式線香成為香氛品類中增長(zhǎng)最快的賽道之一，將古代香方進(jìn)行現(xiàn)代改良后，市場(chǎng)接受度明顯上升，相關(guān)產(chǎn)品銷量也隨之上漲。

中式香的火熱對(duì)調(diào)香提出了更高的要求。調(diào)香師張梵從業(yè)10余年，經(jīng)手過(guò)近千種香料配方，他告訴記者，近兩年，香附子、桂花、梔子、艾草等中式香料正在越來(lái)越多被用在配方中，形成中式獨(dú)有的氣味審美。

不僅中式線香，國(guó)產(chǎn)香水也迎來(lái)了快速發(fā)展期，業(yè)內(nèi)人士告訴記者，以往國(guó)內(nèi)的香水市場(chǎng)中，海外品牌占據(jù)了70%以上的市場(chǎng)份額，而今年以來(lái)不少國(guó)產(chǎn)香水異軍突起，成為香水市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

某中式香水門(mén)店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人楊橋蘭：今年比去年的銷量基本上增長(zhǎng)了30%，以茶香為主的香水，紅茶、白茶、綠茶，因?yàn)橹袊?guó)是茶葉之鄉(xiāng)，很多來(lái)出差玩的一些國(guó)外的人帶回去，給朋友、家里的人體驗(yàn)一下。

新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”拓展消費(fèi)新藍(lán)海

香氛產(chǎn)品消費(fèi)端的火熱也帶動(dòng)了生產(chǎn)端的蓬勃發(fā)展。與此同時(shí)，“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”也延伸出不少新的消費(fèi)業(yè)態(tài)，一些以體驗(yàn)為主的消費(fèi)形式吸引了不少消費(fèi)者的關(guān)注。

在一家制香廠里，新一批線香剛剛制成準(zhǔn)備包裝，廠長(zhǎng)林其鋒告訴記者，以前周邊只有一兩家制香廠，產(chǎn)能有限，而今年已經(jīng)擴(kuò)展到了二三十家，訂單量也十分可觀。

福建省莆田市仙游縣榜頭鎮(zhèn)某制香廠廠長(zhǎng)林其鋒：一年的產(chǎn)值是1000萬(wàn)元左右，原來(lái)是以代加工為主，后續(xù)可能考慮要做自主品牌。今年與去年相比，產(chǎn)值與產(chǎn)量都在增加，今年相比去年來(lái)講訂單大概增加了27%。

“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷延伸，除了買(mǎi)香水、線香等產(chǎn)品消費(fèi)，目前，與“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”相關(guān)的體驗(yàn)式消費(fèi)也十分火熱。一堂香道課上，學(xué)員們正在學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不同的香料，并用這些香料調(diào)制成合香。

負(fù)責(zé)授課的香道師敖臻臻告訴記者，今年以來(lái)他們的香道課幾乎期期爆滿，由于人數(shù)和場(chǎng)地有限，不少學(xué)員還在排隊(duì)等候。

除了香道課外，打香篆、隔火熏香、制作香牌香珠、學(xué)習(xí)行香禮儀也是不少消費(fèi)者來(lái)到香道館體驗(yàn)的目的之一。相對(duì)于系統(tǒng)的香道學(xué)習(xí)，這類體驗(yàn)消費(fèi)價(jià)格在百元左右，吸引了更多的初學(xué)者。

廣東深圳某香道館總經(jīng)理郭正益：目前95%以上的客戶都是初學(xué)者，本來(lái)可能更多的是80后、70后，現(xiàn)在連90后、00后的客戶越來(lái)越多。

艾媒咨詢發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)香薰行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為181.5億元，同比增長(zhǎng)24.25%，預(yù)計(jì)2025年將增至254.4億元。天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，全國(guó)現(xiàn)存與香水香氛相關(guān)企業(yè)達(dá)31.3萬(wàn)余家，年度注冊(cè)企業(yè)數(shù)量連續(xù)十年上漲。未來(lái)，“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”或?qū)⒊蔀橄M(fèi)領(lǐng)域增長(zhǎng)的新“藍(lán)海”。(央視財(cái)經(jīng)微信公眾號(hào))