10月25日，涪陵區(qū)委書記王志杰調(diào)研榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他強(qiáng)調(diào)，要全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以“科創(chuàng)+”“綠色+”為引領(lǐng)做大做強(qiáng)做優(yōu)涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)。

區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)，新城區(qū)黨工委副書記、管委會(huì)主任鐘濤一同調(diào)研。

邱家榨菜作坊是涪陵榨菜創(chuàng)始人邱壽安舊居，也是涪陵榨菜的起源地。王志杰實(shí)地查看榨菜作坊的保護(hù)、修繕及考古情況，了解榨菜的起源和發(fā)展歷程。他指出，要進(jìn)一步做好遺址的修繕和周邊環(huán)境整治，深入挖掘榨菜歷史文化，守護(hù)好榨菜文化文脈、留住鄉(xiāng)愁記憶。位于江北街道二渡村的綠色標(biāo)準(zhǔn)化青菜頭直播和新品種示范基地，是國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。王志杰沿著田埂邊走邊看，聽(tīng)取青菜頭推廣品種、栽種技術(shù)等情況介紹。他鼓勵(lì)有關(guān)部門從史料中探尋青菜頭的生物學(xué)根源，深入挖掘研究青菜頭的功能和價(jià)值，積極與大健康等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，不斷延伸榨菜產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值。

走進(jìn)涪陵國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，王志杰詳細(xì)了解產(chǎn)業(yè)園榨菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模、主要做法、未來(lái)規(guī)劃等情況，聽(tīng)取了中國(guó)榨菜指數(shù)平臺(tái)和圓夢(mèng)園眾創(chuàng)空間情況介紹。他說(shuō)，要依托榨菜指數(shù)平臺(tái)，完善銷售、應(yīng)用場(chǎng)景等數(shù)據(jù)，進(jìn)一步豐富榨菜品類、精準(zhǔn)投放產(chǎn)品。眾創(chuàng)空間要充分發(fā)揮好專家人才優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展好線上線下指導(dǎo)。江北街道鄧家村的群勝農(nóng)榨菜股份合作社積極探索榨菜產(chǎn)業(yè)“三變”改革，推行“一價(jià)兩金一鏈”的管理機(jī)制助農(nóng)增收。王志杰叮囑相關(guān)負(fù)責(zé)人，要進(jìn)一步完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，不斷壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)更多農(nóng)戶持續(xù)增收。來(lái)到榨菜集團(tuán)，王志杰實(shí)地查看了榨菜原料基地和白鶴梁榨菜廠廢水處理站，了解榨菜發(fā)酵工藝、廢水處理、科技創(chuàng)新等情況。王志杰指出，要以科技創(chuàng)新賦能榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，突出標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、綠色化，把涪陵榨菜的品牌做得更響更靚。

王志杰指出，榨菜是涪陵響亮的第一名片，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的區(qū)域形象代表，推動(dòng)榨菜產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展是涪陵區(qū)建設(shè)科新高地、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高端化智能化綠色化轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。要發(fā)揮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)支撐作用，持續(xù)以工業(yè)化思維和理念壯大榨菜特色產(chǎn)業(yè)集群，助推榨菜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。要進(jìn)一步深化榨菜產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，以大數(shù)據(jù)智能化為產(chǎn)業(yè)賦能，推進(jìn)青菜頭種業(yè)創(chuàng)新，用生物技術(shù)、基因工程、新材料、綠色低碳等新科技新技術(shù)提升榨菜產(chǎn)業(yè)，全力打造具有國(guó)際影響力的未來(lái)榨菜產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)基地，圍繞人們對(duì)高品質(zhì)生活和生命健康的新需求，創(chuàng)新性開(kāi)發(fā)各類大健康新產(chǎn)品，催生新消費(fèi)，催生新型科技公司。要將榨菜產(chǎn)業(yè)與“科工農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，講好“涪陵榨菜故事”，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。要實(shí)施好榨菜產(chǎn)業(yè)“三變改革”，發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，盤活農(nóng)村資源要素，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接發(fā)揮更大作用。

區(qū)級(jí)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。