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    開捕“第一網”梭子蟹上市 首日上市13噸 價格同比便宜近兩成
    2023-08-09 21:09:12   來源:姑蘇晚報  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博


    (資料圖)

    本報訊(通訊員 孟海花 記者 小圓)喜歡吃海鮮的市民,可以選購到今年新上岸的海捕梭子蟹,品嘗8月的第一口海鮮。昨天,據南環橋市場有關人士介紹,在經歷了3個月的休漁期后,昨天凌晨啟東呂四港開捕的“第一網”梭子蟹登陸南環橋市場,日上市量達到13噸,價格比去年同期便宜近兩成。

    昨天凌晨2時,在南環橋市場海鮮區,一位主營海鮮批發配送業務的經銷商從呂四港進了兩車梭子蟹,工人們正將一筐筐梭子蟹從車上搬下來,經過分揀、稱重、裝車,將第一手梭子蟹分銷給早已等候在此的采購商。“遲到的梭子蟹個頭比去年更大更飽滿。”長達3個月的休漁期,再加上因臺風推遲開漁,眾多市民對休漁后的“第一捕”翹首以待。據這位經銷商介紹:“第一天開捕梭子蟹供不應求,統貨價格在25元一斤。”

    梭子蟹開捕前期由于上市量少,價格相對較高,比較適合嘗鮮。據南環橋市場相關業務負責人介紹,為滿足市民對海產品需求,市場充分發揮農產品集散優勢,依靠成熟的供應鏈體系不斷拓展經營品類,全方位引導商戶組織各類海產品貨源供應市場,其中,呂四港直發市場的梭子蟹采用冷鏈車恒溫運輸,從碼頭到南環橋市場全程只需要2個小時,保證梭子蟹的鮮活度。

    從8月中旬開始,梭子蟹的上市量將逐漸進入高峰,南環橋市場日均上市量將達到50噸,預計價格也會有較大幅度的下降。

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    [責任編輯:ruirui]





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