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本報訊(記者管有明)中考期間,姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局白洋灣街道分局通過駐點保障、全程監(jiān)督等方式,對供餐單位的索證索票、食品留樣、消毒保潔、晨檢記錄等重要臺賬嚴格執(zhí)法檢查,并嚴格核查學(xué)校食品原料采購、加工操作、清洗消毒、人員管理、食品留樣、現(xiàn)場快檢等重要工作的落實情況,全力把好食品安全關(guān),確保考生用餐安生。
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