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“以‘紅綠畬’融合發(fā)展，雪梨產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破7000萬(wàn)元。”近日，在云和雪梨主產(chǎn)區(qū)之一的安溪鄉(xiāng)，通過(guò)舉辦新聞發(fā)布會(huì)的形式發(fā)布了近一年來(lái)雪梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成績(jī)單。而據(jù)云和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，目前全縣雪梨產(chǎn)業(yè)農(nóng)文旅融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)1.96億元。云和雪梨是傳統(tǒng)名果，種植歷史距今已有570多年的歷史。2016年，“云和雪梨”獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。2022年，“云和雪梨”獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。　　一棵“老雪梨”，成為全縣1200余戶農(nóng)民的“致富樹(shù)”。如何讓“老雪梨”有更多“吃法”，特別是提升農(nóng)文旅融合發(fā)展新成效，2022年以來(lái)，云和縣推出“云和雪梨產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新集成發(fā)展三年計(jì)劃”，以打造中國(guó)高端梨產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)和中國(guó)東南丘陵最大梨種質(zhì)基因庫(kù)為目標(biāo)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)、體能升級(jí)。　　“今年產(chǎn)量高、品質(zhì)好，原來(lái)兩個(gè)冷庫(kù)不夠用了，正在建設(shè)第三個(gè)冷庫(kù)。”元和街道梨莊村雪梨種植大戶藍(lán)小建，這幾天一邊忙著采摘銷售早熟翠冠梨品種，一邊忙著組織工人安裝新的冷庫(kù)。他說(shuō)，縣里推出的有機(jī)肥補(bǔ)貼政策讓他最為受益，僅此一年可享受2.8萬(wàn)元的補(bǔ)貼。“正因?yàn)橛辛苏a(bǔ)貼，基地的梨樹(shù)有機(jī)肥年年用足，才讓雪梨口感更好，市場(chǎng)銷售越來(lái)越旺。”　　提升雪梨品質(zhì)，除了推行二次套袋、平衡施肥、綠色防控等高效生態(tài)種植技術(shù)外，云和邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所專家團(tuán)隊(duì)，蹲點(diǎn)開(kāi)展“老雪梨”特性基因鑒定研究，未來(lái)將建立云和雪梨種質(zhì)資源庫(kù)，從源頭提升和保證雪梨品質(zhì)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總工程師凌益春介紹，研究成果計(jì)劃在今年9月份的雪梨豐收節(jié)期間發(fā)布。　　依托歷史悠久的“老雪梨”，安溪鄉(xiāng)今年成功舉辦首屆“醉春分”梨鄉(xiāng)賞花節(jié)，并推出生態(tài)文化主題親子研學(xué)基地，吸引超過(guò)1萬(wàn)人次的游客前來(lái)賞花和研學(xué)。豐富的農(nóng)旅文旅資源，還引來(lái)紹興客商計(jì)劃投入1.5億元，打造以云和雪梨種植基地、雪梨培育中心為核心的田園綜合體項(xiàng)目，目前已投入6000余萬(wàn)元，完成1280畝土地流轉(zhuǎn)，種下300多畝雪梨苗。　　數(shù)字化手段的運(yùn)用，讓雪梨品質(zhì)把控更有底氣。在梨莊村蘇坑梨園內(nèi)，安裝的傳感器成為雪梨樹(shù)生長(zhǎng)的“科技大腦”。這個(gè)集追溯體系、智慧監(jiān)管等于一體的智能化監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤品質(zhì)、灌溉水量、雪梨生長(zhǎng)狀況，實(shí)現(xiàn)從果園到市場(chǎng)全過(guò)程監(jiān)管。目前，全縣165家農(nóng)民合作社納入監(jiān)管信息庫(kù)，實(shí)現(xiàn)雪梨100%質(zhì)量安全追溯。　　近年來(lái)，云和雪梨二產(chǎn)精深加工產(chǎn)業(yè)鏈也逐步形成。位于云和的某雪梨產(chǎn)品加工廠，在省農(nóng)科院食品研究所的幫助下，開(kāi)發(fā)了雪梨膏、雪梨糖等系列雪梨衍生產(chǎn)品，每年要收購(gòu)消化雪梨上萬(wàn)斤，年銷售額突破500萬(wàn)元。 作者：記者 阮春生 陳雅雯 編輯：馬麗飛 責(zé)任編輯：葉捷