“離離暑云散，裊裊涼風起。”今天（8月23日）迎來處暑節氣，處暑的到來，意味著炎熱即將過去，秋風漸起送清涼。由于我國幅員遼闊，各地出暑進度并不相同，有些地方“秋老虎”還會伺機出沒，高溫回馬槍殺得人措手不及。

(資料圖)

【全國秋老虎地圖】

暑將盡熱未止 南方警惕秋老虎出沒

處暑是反映氣溫變化的一個節氣，隨著太陽高度角的降低，它所帶來的熱量隨之減弱，暑氣逐漸消退。對于北方大部來說，處暑期間氣溫下降，秋爽可謂立竿見影；對于南方來說，此時高溫最盛階段已過，但余威尚存，“秋老虎”不時反撲。

從全國秋老虎地圖可以看出，常年處暑期間，南方大部還不能真正告別暑熱，江南、華南等地高溫天氣較為常見，秋老虎不時出沒。其中，重慶、浙江中南部、福建、江西、廣東、廣西等地是南方高溫最頻繁出現的地區，平均高溫日數可以達到3至6天，秋老虎勢頭正猛。

在北方，處暑時節的氣溫已經明顯開始走下坡路，高溫天氣很少出現，早晚也越發涼爽。但新疆除外，常年處暑期間，新疆塔里木盆地以及吐魯番盆地等地高溫依然頻繁，吐魯番、托克遜一帶平均高溫日數都在10天以上，比南方的高溫勢頭更猛。

“除了空間分布有所不同之外，不同年份處暑期間秋老虎的威力差異也較大。”如果遇到副熱帶高壓偏強、偏北的年份，處暑熱度就會遠超常年的平均狀態。大數據統計顯示，重慶沙坪壩、廣西百色、江西上饒、湖南衡陽等南方很多地方，都出現過處暑高溫日數滿貫的情況。像2021年，處暑期間秋老虎就異常兇猛，浙江中南部、福建、江西南部、湖南南部、廣西北部、廣東北部等大片區域，高溫日數都達到了9天以上，遠超常年，處暑熱似大暑。

【處暑天氣】

暑氣初斂 清秋將至

“處，止也，暑氣至此而止矣。”處暑意味著暑氣開始消退，酷熱難熬的天氣終于要接近尾聲了，氣溫總體已開始呈下降趨勢。但暑熱消退是一個緩慢的過程，天氣并不是處暑一到馬上就涼爽了，尤其在我國南方處暑節氣高溫猶存。

處暑是秋天的第二個節氣，之前的立秋節氣全國大部暑熱未盡，可謂有秋之名，而無秋之實。到了處暑節氣，夏季版圖銳減，秋季一舉反超。在處暑節氣期間，東北地區南部、華北中部、西北地區東南部、貴州中西部、內蒙古西部、新疆中北部和南疆盆地的部分地方秋風漸起，陸續迎來久違的秋涼。

對于華北中南部和東部、黃淮以及南方大部來說，處暑節氣期間仍然處在夏季，暑熱仍在。尤其是江南、華南等地，有時在副熱帶高壓的控制下，經常會有高溫出沒。對于這些區域來說，秋天的腳步還有點兒遠。

“處暑無三日，新涼直萬金。”在經歷了漫長而“熱情”的夏季之后，人們對涼爽的渴望愈發強烈，但我國幅員遼闊，出暑時間并不相同。在北方大部，處暑期間氣溫下降，高溫幾乎不見蹤影，迎來秋高氣爽的時段；而在南方，此時高溫最盛階段已過，但余威尚存，“秋老虎”不時反撲。

處暑節氣處在夏秋之交，臺風活動依然頻繁。秋臺風中，“狠角色”居多，這是因為它們不僅本身強度就強，還會跟冷空氣聯手制造風雨。此外，和夏臺風相比，秋臺風路徑更加復雜多變，預報難度也更大，因此處暑期間防御臺風工作不可松懈。

處暑期間，我國華西地區的秋雨逐漸開啟。而西北等地在一場秋雨之后，氣溫往往明顯下降，故有“一場秋雨一場寒”的說法。此外，華南地區仍有雷雨出沒，雖然此時雷暴活動不及炎夏那般活躍，但仍然比較頻繁。

【處暑物候】

天地始肅 禾乃登

處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥，二候天地始肅，三候禾乃登。此節氣中，老鷹開始大量捕獵鳥類，天地間萬物開始凋零，而農作物即將迎來成熟。

處暑時節，我國大部分地區林果和農作物陸續進入成熟期。此時，晝夜溫差增大，作物白天吸收的養分到晚上儲存，因而莊稼成熟很快。“處暑和田連夜變”“處暑高粱遍地紅”“處暑滿田黃，家家修廩倉”等農諺，都表明處暑節氣后，作物很快要迎來收獲了。

【處暑習俗】

出游迎秋 祛暑潤燥

處暑節氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶賀“七月半”的民俗活動。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時節。

處暑節氣，天氣由熱轉涼，秋燥更加明顯，因此在飲食上也有很多講究。此時飲食調養方面宜滋陰防燥、健脾祛濕，多吃水分含量較多的食物和水果，少吃辛辣食物。鴨子、蓮藕、石榴、龍眼等都是處暑必吃榜上的美味。

處暑時節，夏未央，天漸涼。北方已經迎來秋涼的地方，大家可以趁著秋高氣爽的好天氣多出去走走，迎秋賞景，登高望遠。而江南、華南等地的小伙伴們，還要做好防暑工作，平衡心緒，靜待秋涼。（來源：中國天氣網）