早上能空腹喝純奶嗎?
早上應(yīng)該避免空腹喝純奶。
純奶雖然營養(yǎng)價值豐富,容易被人體吸收,應(yīng)該避免在早上的時候空腹喝。
早上空腹時胃酸濃度會比較高,胃酸的量也比較多,這時喝純奶會讓純奶中的蛋白質(zhì)與胃酸相結(jié)合,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀,產(chǎn)生不容易被人體消化的物質(zhì),不僅會導(dǎo)致消化不良,還會導(dǎo)致營養(yǎng)浪費。
部分人身體上也會有乳糖不耐受,在早上空腹的狀態(tài)下喝牛奶會加重病情,甚至會造成腹痛、腹瀉,早上喝純奶時最好是與其他食物一起攝入,尤其是面食,比如面包、饅頭,能夠延緩純奶的消化時間,可以讓腸道更好吸收純奶中的營養(yǎng),減少營養(yǎng)浪費。
早上可以空腹喝酸奶嗎?
早上可以喝酸奶,但是盡量不要空腹喝酸奶。
早上喝酸奶對于補充蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收并沒有影響,但是要注意的是不要空腹喝酸奶,一般酸奶的溫度都較低,而胃腸道對于溫度較敏感,尤其是早上胃腸道功能還未完全恢復(fù),如果早上空腹喝,很容易導(dǎo)致腹痛、拉肚子等情況,所以早上可以喝酸奶,但是不要空腹喝。
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