來源標題:國產水果崛起,春節檔水果零售競爭更激烈
春節是中國最重要的傳統節日,年貨采買與走親訪友送禮一定程度上屬于“剛需”,作為健康年貨的代表之一,水果也將開啟春節旺銷模式。
近幾年,進口車厘子一直是春節檔的“頂流”。車厘子紅艷靚麗的外觀被賦予了火紅甜蜜的好意頭,與春節喜慶氛圍十分契合,而且車厘子常以大包裝禮盒的形式售賣,送禮既有心意也有面子,滿足消費者節日送禮需求。
在今年,進口車厘子的主產地智利迎來大幅增產,據統計,2024/25產季智利車厘子的出口量預計比上一產季增長50%。產量的增加有望帶來價格同比下調,而更實惠的價格將有望吸引更多的購買。受歡迎、價格又將更親民的進口車厘子在進一步助燃消費市場的同時,也將讓春節檔水果市場競爭變得更加激烈。
近幾年,越來越多的國產水果在春節檔消費中大放異彩,尤其是作為國產水果精品化代表的草莓、藍莓,已在上游種植端走上了高水平發展道路。
我國是全球最大的草莓生產和消費國,也是草莓消費量增長最快的國家之一。在全國草莓種植面積與產量整體持續上升的背景下,丹東紅顏草莓、徐州寧玉草莓、建德的建德紅草莓等核心產區的優質草莓已逐漸打響名氣,受到廣泛認可。
另一個實現品質逆襲進口商品的國產藍莓,則是春節檔的“新寵”。2024年春節后,國產藍莓訂單出現爆發式增長,采購熱度飆漲,“漿果之王”爆火。本來生活資深水果買手陳延發表示,在接下來的春節檔中,市場上的藍莓主要來自云南產區,預計云南藍莓將延續強勁增長勢頭,成為春節的明星水果之一。
在柑橘品類,春見耙耙柑近兩年走紅市場,龍年春節期間表現尤為不俗,在多地市場打敗砂糖橘站上“C位”,成為柑橘類產品“銷冠”;年后,春見耙耙柑更憑借簡單易剝、多汁清甜又熱量低等特性,獲得了“世界上最善良的水果”頭銜并登上熱搜,進一步出圈熱銷,這一從日本引入國內推廣種植二十多年的品種實現翻紅,開啟產業新“橘”面。
今年,本來生活旗下自有品牌“盈香園”與花果大陸攜手開發“金紗云桔柚”,其品種為中國農業科學院柑橘研究所的全新品種“陽光一號桔柚”,它不僅解決了傳統桔柚不化渣、難剝皮等缺點,還在風味上別具一格,兼具橙之多汁、柚之清新、橘之甜蜜,加上果形靚麗、超長貨架期等果品特性,現已成為平臺柑橘新秀,并有望在接下來的春節檔迎來一波消費高峰。
受節日送禮傳統影響,春節期間,包裝精美、個性化定制的水果禮盒需求旺盛,不少商家也會通過打造多樣化的產品形態,創新水果消費新體驗。
以蘋果品類為例,在今年,本來生活特別推出“三色璀璨蘋果禮盒”,一盒即可解鎖瑞雪、維納斯、瑞香紅三種顏色蘋果與三種口味,有顏值又有質價比,還能讓消費者的新春果盤收獲紅富士蘋果之外的新鮮感。
得益于中外貿易合作不斷加強、冷鏈物流發展完善,水果交易、儲運更加便捷,春節期間,智利車厘子、泰國榴蓮、印尼山竹等進口水果,草莓、蘋果、柑橘橙等國產水果一應俱全,各類水果禮盒琳瑯滿目,水果市場精彩紛呈。本來生活也將繼續堅持品質策略,不斷優化整合供應鏈,讓國內外更多美味“飛”進中國餐桌。
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