想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于胡椒粉是辛辣食物嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于胡椒粉是辛辣食物嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

胡椒粉是辛辣食物。辛辣食物是指尖銳而具有強烈刺激性的食物，包括蔥、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、胡椒、花椒、桂皮、小茴香、八角、芹菜、銀杏葉、洋蔥等。

胡椒粉是辛辣食物嗎

胡椒粉，又稱古月粉，是由胡椒樹的果實碾壓而成的，主要產(chǎn)自印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國家。

胡椒粉可做藥、食兩用，是一種很好的調(diào)味品，也是一種珍貴的藥材。

胡椒粉是世界上主要的調(diào)味香料，含有胡椒堿、粗脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、可溶性氮等物質(zhì)，具有特有的芳香味道和苦辣味。