果膠人體能消化嗎?

可以

“食用的果膠是可以消化的，果膠是天然存在于植物細胞內相鄰細胞壁中膠層的一種多聚糖，是一種水溶性膳食纖維，人體必需的營養元素，促進多種維生素和礦物質的吸收，而且還可以減少由此而引起的多種慢性疾病，同時也要注意調理飲食上面不要過多食用肉類和零食，多吃新鮮的蔬菜和水果，多飲水，按時三餐，定時定量，平時也要適當的運動，增強體質。”

果膠的功效與作用及食用方法

功效

對保護皮膚、防止紫外線輻射、冶療創口、美容養顏都有一定的作用。

適宜人群

一般人群均可食用

果膠是屬于膳食纖維的一種，一般在我們吃的蔬菜、水果中廣泛存在，只是含量多少有一定的差異，一般柑橘、檸檬、柚子等果皮中果膠的含量比較高，所以可以用作人工提取果膠的原材料。由于果膠不能夠被我們人體的腸胃所消化，所以可以刺激腸胃蠕動，還能將體內堆積的毒素排出去，所以我們平時可以適當的吃一些果膠的。另外，果膠還可以用于工業上的增稠劑、粘合劑、乳化劑等。