昨天,不少消費者發(fā)現(xiàn),手中的星巴克咖啡好像比前一天貴了。沒錯,繼四個月前調(diào)價后,昨天星巴克又漲價了。“星巴克漲價”還一度登上了微博熱搜第一。
錢江晚報·小時新聞記者在杭州武林商圈的一家星巴克門店內(nèi)看到,店內(nèi)菜單上的價格已經(jīng)更新。以大杯咖啡為例,美式咖啡從28元漲到30元,拿鐵咖啡從32元漲到33元,馥芮白從37元漲到38元。每杯漲價基本在1~2元。食品類商品也有不同程度漲價。
對此,星巴克的回復(fù)是,自2022年2月16日起,星巴克將對中國內(nèi)地門店的部分飲品和食品進(jìn)行小幅價格上調(diào),所有包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品不在此次調(diào)價范圍之內(nèi),“我們的定價是在對營運成本等多項因素進(jìn)行考量后制定的”。
星巴克短時間內(nèi)再次漲價,消費者怎么看?
“一杯咖啡貴一兩塊,可以接受啊,畢竟現(xiàn)在漲價的東西太多了。”在武林商圈工作的朱女士告訴記者,自己不會因為漲價而改變消費習(xí)慣,“每天喝咖啡是必須的,而且公司附近就有星巴克門店,方便。”
95后自由職業(yè)者小米則表示,自己本來也不常喝星巴克,所以對漲價“無感”。“畢竟現(xiàn)在杭州的咖啡品牌、咖啡店太多了,咖啡愛好者的選擇空間很大。既有那些性價比很高、很實惠的咖啡品牌,也有講究情調(diào)的小眾咖啡館。星巴克漲不漲價,對我的咖啡消費影響真的不太大。”
有消息稱,本月初,星巴克CEO凱文·約翰遜在財報電話會議上稱,今年的提價將不止一次。他認(rèn)為,漲價雖無法扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)與消費大環(huán)境不利的局面,但可以在一定程度上轉(zhuǎn)嫁成本上漲對業(yè)績的沖擊。
凱文·約翰遜表示,在過去四個月中,星巴克已采取兩次“定價行動”,預(yù)計今年會有更多行動,因為零售員工的加薪和其他成本增加會對凈利潤構(gòu)成沖擊。星巴克預(yù)計未來幾個月將繼續(xù)漲價,以應(yīng)對通貨膨脹和與疫情相關(guān)的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。
有數(shù)據(jù)顯示,星巴克當(dāng)季全球同店銷售增長13%。在美國以外,星巴克咖啡需求減弱,國際同店銷售下降3%。而在星巴克第二大市場中國,當(dāng)季同店銷售則下降了14%。(記者馬焱陳婕)
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