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“我們學會了分辨‘三無食品’、臨期食品，還知道了酸奶和酸奶飲品的區別，回去之后要把這些知識告訴同學。”6月14日，蓮都區市場監督管理局在市區校園周邊及城中村等場所開展了過期食品專項檢查，并邀請了3名在校學生共同參與，助力提升學生的食品安全意識。

當天一早，檢查人員來到梅山中學附近的超市，來自花園中學的3位學生作為食品安全“監督員”和工作人員一起仔細檢查食品生產信息。“買零食前要查看生產日期、保質期和生產地，很多食品有固定的保質期，比如大家喜歡的方便面保質期基本在半年左右。”在工作人員的講解下，3位“小監督員”認真投入到檢查工作中。

“有些零食上的生產日期很隱蔽，我們3個人一起才找到，但我們去的這兩家超市，都沒有看到過期食品。”程奕骍告訴記者，他平時買零食前也會看一下產品信息，在這次檢查中，他們系統學習了如何分辨產品信息和食品臨近保質期的界定，“這些知識很實用，我們會分享給同學，一起做好食品安全監督工作。”

此次行動共檢查146家經營單位，發現問題12個，均已責令經營戶現場改正。問題主要集中在索票索證不夠齊全，以及散裝食品銷售管理不規范，例如未在陳列位置公示生產日期、保質期、生產者等信息。

此外，執法人員發現宇雷路某副食品店正在售賣的部分薯片、餅干等食品超過保質期限，目前已立案查處。

“在檢查中我們也發現一些臨期食品，已現場提醒商家及時下架以免造成食品過期問題。”蓮都區市場監督管理局食品監督管理科科長鄭超榮說，此次檢查邀請了學生代表參加，希望借此機會引導更多公眾參與食品安全監督，提升公眾的食品安全意識，“接下來，我們會繼續定期開展專項檢查，保證人民群眾‘舌尖上的安全’。”

作者：記者 謝佳俊 通訊員 吳來運