云霧騰騰
茶香裊裊
(相關(guān)資料圖)
這是春天的遂昌茶園
賦予視覺和嗅覺的雙重沖擊
趁著春色正好
一塊炒茶去~
遂昌·茶
遂昌產(chǎn)茶歷史悠久,最早可以追溯到隋唐時期。北宋崇寧元年,遂昌茶場(坊)已成為全國40個大茶場之一,每年向?qū)m廷貢茶,到了明代遂昌茶更是成為御用名茶。
常年云霧繚繞的自然環(huán)境,造就了遂昌茶葉獨特的高山云霧茶優(yōu)異品質(zhì)。遂昌生產(chǎn)的“遂綠”以“顏色碧綠天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚”的獨特品質(zhì)享譽世界,被譽為“綠茶的味精”。
數(shù)百米的海拔
青山依偎、云霧滋養(yǎng)的環(huán)境
造就了遂昌茶葉獨特的
高山云霧茶的優(yōu)異品質(zhì)
一杯“色、香、味、形”俱全的龍谷茶
離不開炒茶師傅的赤手炒制
鮮嫩碧綠的茶葉在師傅的手中
經(jīng)過一道道炒制工序
經(jīng)歷了“水與火”的歷練
平整光滑、色澤潤綠的茶葉才與我們見面
在省政協(xié)“六送”活動之送茶科技下鄉(xiāng)
暨遂昌縣第二屆高山名茶問茶節(jié)開幕現(xiàn)場
遂昌龍谷茶
火熱開炒
小編帶你看炒茶~
走進遂昌數(shù)字茶業(yè)創(chuàng)業(yè)園炒茶間
茶香撲鼻
十幾位炒茶師傅排坐在一起
認(rèn)真專注
一人一口鐵鍋忙不停
在葉片起起落落中
一股股鮮醇“逃散”出來
彌漫整個空間
經(jīng)過幾個小時的翻炒
挺削勻齊、色澤翠綠光潤的龍谷茶
就呈現(xiàn)在眼前
讓人不得不感嘆
龍谷茶的色翠香郁!
不愧是湯顯祖詩里
“君子山前放午衙,
濕煙青竹弄云霞。
燒將玉井峰前水,
來試遂昌龍谷茶。
(一作“來試桃溪雨后茶”)”
的龍谷名茶
湯色嫩綠明亮
栗香馥郁持久
滋味鮮醇
在春光明媚的日子
坐在遂昌的山林間
泡上一杯龍谷茶
“雖無絲竹管弦之勝,
亦足以暢敘幽情。”
茶讓我們停留下來
也讓我們奔向遠(yuǎn)方
近年來,遂昌堅定不移走“綠水青山就是金山銀山”綠色生態(tài)發(fā)展道路,堅持?jǐn)?shù)字賦能,科技興茶,也一直都在深入挖掘和傳承悠久的湯顯祖文化和茶文化,積極打造遂昌“龍谷”茶葉區(qū)域公用品牌,為遂昌高山茶注入新的動力。
趁著春光明媚
來遂昌喝上一杯龍谷茶
不負(fù)這江南春色
記者潘雨妍 雷曉親
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