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浙大博士扎根十年引領蓮都種養(yǎng)新時尚

水果皮薄汁多有果香，羊肉細嫩肉多膻味低，養(yǎng)殖效益節(jié)節(jié)高......《扎根一線 蓮都最美科技特派員》系列融媒報道，讓我們跟隨浙江大學動物科學學院教師、省科技特派員惠天朝博士的腳步，走進蓮都老竹，去看看“羊果循環(huán)”如何打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

水果好吃羊肉香“羊果循環(huán)”創(chuàng)新養(yǎng)殖模式

“果樹上的花可以再適當修剪一些，重點在減量提質。”在申屠農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社內(nèi)，浙江大學駐老竹科技特派員惠天朝博士，正仔細檢查著果樹，并時不時給出專業(yè)意見。惠天朝的專業(yè)特長是動物養(yǎng)殖與疾病防控，他指導創(chuàng)立了“羊果循環(huán)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。“羊果循環(huán)的核心是將養(yǎng)羊和果樹種植兩者配合起來，形成資源的循環(huán)利用，減少對環(huán)境的壓力，提高水果的品質。”通過“羊果循環(huán)”，土壤的肥力、酸堿度都得到了改善，種出來的水果皮薄汁多，而且有濃濃的果香，受到了消費者的喜愛。

“羊圈柵欄從木頭的改成了金屬的，食槽也調(diào)整到了合適的高度。”“之后養(yǎng)殖要防止近親繁殖，保持干凈衛(wèi)生，這樣才能減少生病。”惠天朝與總經(jīng)理申屠麗堯不時交流著養(yǎng)羊心得。申屠麗堯說，“我們根據(jù)惠老師建議，養(yǎng)殖的是努比亞黑山羊，這種羊肉多且肉質細嫩，膻味低。老師為我們解答了很多技術難題，比如羊生病了怎么辦，羊糞怎么發(fā)酵，我們養(yǎng)殖戶和專家建立了深厚的情感。我們計劃投入更多資金擴建，并把羊糞處理后制成有機肥進行售賣。”經(jīng)過幾年發(fā)展，合作社內(nèi)的羊從最初的80頭發(fā)展到了700多頭，果園面積從108畝發(fā)展到了205畝，經(jīng)濟效益增長了三分之一。

、獲得人民日報點贊的“蓮鴨共生”創(chuàng)始人

老竹鎮(zhèn)有處州白蓮種植面積1143.7畝, 是蓮都區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。但有著品種單一、經(jīng)濟效益不高等問題。惠天朝建議在蓮田內(nèi)套養(yǎng)蛋鴨，以提高種養(yǎng)效益。2019年特派員項目“高效生態(tài)蓮田蛋鴨套養(yǎng)技術開發(fā)與示范”在老竹建設實施，項目取得了顯著成績：白蓮蓮子產(chǎn)量達到3萬余斤，比套養(yǎng)前增產(chǎn)約10%，增收10萬多元；蓮田不需要額外施肥除草殺蟲等，節(jié)約成本約20多萬元；蛋鴨產(chǎn)蛋數(shù)量高，成本低，品質高，鴨蛋全年產(chǎn)值達165萬多元；每年發(fā)放工資近60萬元，受益的農(nóng)戶達130多戶。

“蓮鴨共生”項目受到了蓮都區(qū)黨委及政府的高度重視，提出“一畝田，百斤蓮，千金蛋，萬元錢”的發(fā)展規(guī)劃，并登上了人民日報頭版。寒來暑往，惠天朝在蓮都區(qū)做科技特派員已有十年光景，他爬坡過溝，足印灑滿了蓮都的山山水水，將人生最精華的一段時光奉獻給了這片土地。他創(chuàng)新養(yǎng)殖新模式，突破養(yǎng)殖瓶頸，構建生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境和諧體系，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，為打造美麗鄉(xiāng)村，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟開拓了新領域和新方法。

記者| 王 嬙 藍 鑫

通訊員| 區(qū)科技局 陳敏紅